Collio Bianco

Beschreibung

Die Farbe ist ein leuchtend leuchtendes Gelb. Intensives, blumiges und fruchtiges Aroma. Weiße Blüten (Akazie und Kamille), Zitrone, Haselnuss und Kreuzkümmel. Anklänge an Brotkruste. Lebendiger, frischer, herzhafter und äußerst anhaltender Geschmack.

Weinbegleitung

Charakteristisch

Säure und Frische

Geschmack

Tanningehalt

Alkoholismus

Weichheit und Tendenz zur Süße

Geschmacks- und Geruchsintensität

Beharrlichkeit

Wer wir sind

Ferlat-Weine sind Weine mit starker Persönlichkeit, ausgereift und wiedererkennbar, in deren Charakteristika die Sensibilität gegenüber der Umwelt zum Ausdruck kommt. Wenn man durch die Grasreihen spaziert, erkennt man tatsächlich, dass die Aufmerksamkeit für das „Wohlbefinden“ des Ökosystems real ist und über jede „bequeme Phrase“ hinausgeht: Es gibt eine üppige, spontane Flora, die sich in all ihren Formen offenbart.