Ribolla Gialla

Beschreibung

Strohgelbe Farbe. In der Nase ist er charakteristisch, ziemlich intensiv und ausgeprägt mit deutlich blumigen Anklängen, Nuancen von Geißblatt und leicht von tropischen Früchten. Der Geschmack ist fein, frisch und elegant, mit Säure und gutem Aroma. Der Nachgeschmack ist anhaltend und charakteristisch.

Weinbegleitung

Charakteristisch

Säure und Frische

Geschmack

Tanningehalt

Alkoholismus

Weichheit und Tendenz zur Süße

Geschmacks- und Geruchsintensität

Beharrlichkeit

Wer wir sind

Wenn man sich dem Gärraum nähert, kann man die Aromen von Trester und Most wahrnehmen, geschmeidig und belebend, wie die der Weine: Sauvignon, Ribolla Gialla, Pinot Grigio und Friulano, aber auch Merlot, Cabernet Franc, Refosco dal Peduncolo Rosso und andere. Raffinierte Weine, die ein Gebiet und seine Herkunft „erzählen“.