Cabernet Franc
Humar
Rebsorte
Ernte
2022
VOL
12.5%
Beschreibung
Rotwein mit intensivem Aroma und typischem Kräuterduft mit leichten Noten von Pfeffer und grünem Pfeffer
Weinbegleitung
Charakteristisch
Säure und Frische
Geschmack
Tanningehalt
Alkoholismus
Weichheit und Tendenz zur Süße
Geschmacks- und Geruchsintensität
Beharrlichkeit
Perfect Match
Prosciutto Riserva Tomadin
Tomadin
Salame d'oca
Jolanda del Colò
Pitina di pecora
Borgo Titol
Crudo Affumicato D'Osvaldo
d'Osvaldo
Prosciutto Crudo Affumicato d'Osvaldo
d'Osvaldo
Gorgonzola dolce
Tomadin
Speck d'Anatra Affumicato
Jolanda del Colò
Salame Friulano
Dri Andrea
Formaggio sainte Maure de Touraine alla cenere
Tomadin
Culaccia
Fratelli Pellizzari Prosciutti
Blu Piccante
Tomadin
Pestat Di Fagagna
Casale Cjanor
Erborinato Vaccino
Malga Alta Carnia
Lonza di maiale
In Cortile
Guanciale Cotto
Jolanda del Colò
Pestat di Fagagna
Casale Cjanor
Crudo Dolce D'Osvaldo
d'Osvaldo
Frico
Prosciutto Crudo
d'Osvaldo
Montasio
Tomadin
Frico Magnifrico con pancetta
Fattoria Gortani
Formaggio blu di mucca
Malga Alta Carnia
Roquefort
Tomadin
Varhackara
Salumi e Sapori di Timau
Formadi Frant d'alpeggio
Fattoria Gortani
Stilton
Tomadin
Blu di capra
Malga Alta Carnia
Frico con Formaggio di Malga
Malga Alta Carnia
Lardo
d'Osvaldo
Speck d'oca
Jolanda del Colò
Culaccia
Tomadin
Formadi Frant
Malga Alta Carnia
Frico BIO di patate
Fattoria Zoff
Prosciutto Curdo Dolce d'Osvaldo
d'Osvaldo
Formaggio Saint Agur
Tomadin
Speck d'oca
Jolanda del Colò
Wer wir sind
Es dominieren einheimische Sorten wie Ribolla Gialla, Friulano und Malvasia Istriana, mit dem Ziel, in nicht allzu ferner Zukunft eine eigene Version des Collio Bianco zu produzieren. In jedem Wein finden wir die für das Terroir des Collio typische Frische und Mineralität und den tiefen und authentischen, fast atavistischen Geschmack der Trauben. Es werden ca. 60.000 Flaschen pro Jahr produziert, die ausschließlich aus reinen Reben bestehen.
Besuchen Sie die Website