Agnul
Beschreibung
Ein Verschnitt, der die Struktur des Friulano mit der Eleganz des Pinot Bianco und der Intensität des Sauvignon in Einklang bringt. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit einem kräftigen Körper, frisch und schmackhaft im Mund, der sich mit der Zeit in der besten Tradition der Collio-Weine weiterentwickeln kann.
Weinbegleitung
Charakteristisch
Perfect Match
Wer wir sind
Im Keller geht es darum, „Authentizität“ zum Ausdruck zu bringen; die Authentizität der Trauben, die durch die Aufrechterhaltung einer „leichten Hand“ im Keller erreicht wird. Vertikale und langlebige Weine, bei denen das Holz – wenn es verwendet wird – aromatisch nur einen zarten, prägnanten Eindruck hinterlässt. Die Verfeinerung – in Fässern und in der Flasche – dauert lange, um dem Wein Zeit zu geben, sich auszudrücken und mit Entschlossenheit die Ausgewogenheit, Eleganz und Komplexität zu entwickeln, die der Ruttàrs-Hügel verleihen kann.