Friulano

Beschreibung

ist ein trockener Weißwein von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase Aromen von weißen Blumen, aromatischen Kräutern und gelbfleischigen Früchten, mit einem charakteristischen Bittermandel-Abgang. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und gut ausgewogen. Der Jahrgang 2024 brachte dank eines günstigen Klimas während der Reifung der Trauben duftende und strukturierte Weine hervor.

Weinbegleitung

Charakteristisch

Säure und Frische

Geschmack

Tanningehalt

Alkoholismus

Weichheit und Tendenz zur Süße

Geschmacks- und Geruchsintensität

Beharrlichkeit

Wer wir sind

Die önologische Philosophie von Ronco Scagnet bevorzugt die Weinbereitung im Stahltank und eine lange Reifung auf der Feinhefe, um die Integrität der Rebsorte und die expressive Spannung jedes Weins zu fördern. Ausgewählte Hefen werden mit Präzision eingesetzt, um einen Stil zu unterstützen, der Frische und aromatische Reinheit vereint, ohne auf Eleganz und Tiefe zu verzichten. Jede Flasche entsteht mit dem Ehrgeiz, die Identität des Collio auf direkte Weise und ungekünstelt zu vermitteln: ein Wein, der nicht interpretiert, sondern den Charakter seines Terroirs aufrichtig zum Ausdruck bringt.