Collio Pinot Grigio Mongris Riserva
Marco Felluga
Vendemmia
2019
VOL
13.5%
Descrizione
Colore giallo dorato con sfumature ramate. Profumo spiccato ed immediato con sentori pronunciati di fiori di acacia, ginestra e mela, arricchito da note vanigliate e che ricordano la crosta di pane. Gusto elegante e fruttato, strutturato e sapido, soprattutto nel finale.
Abbinamenti
Dettagli
Acidità e freschezza
Sapidità
Tannicità
Alcolicità
Morbidezza e tendenza al dolce
Intensità gusto-olfattiva
Persistenza
Perfect Match
Formaggio di malga stagionato
Malga Alta Carnia
Formaggio sainte Maure de Touraine alla cenere
Tomadin
SHROPSHIRE blu al Porto e uva di Crinto
Tomadin
Montasio
Tomadin
Blu di capra
Malga Alta Carnia
Baccalà Mantecato
Tomadin
Stilton
Tomadin
Malga Stagionato
Malga Alta Carnia
Erborinato Vaccino
Malga Alta Carnia
Roquefort
Tomadin
Frico
Formaggio blu di mucca
Malga Alta Carnia
Frico BIO di patate
Fattoria Zoff
Frico Magnifrico con pancetta
Fattoria Gortani
Frico con Formaggio di Malga
Malga Alta Carnia
Formaggio Saint Agur
Tomadin
Gorgonzola dolce
Tomadin
Blu Piccante
Tomadin
Chi siamo
Ad oggi, la produzione si aggira attorno alle 130.000bt/anno (Russiz Superiore) e 500.000bt/anno (Marco Felluga), collocandosi ai vertici dello scenario enologico locale. Sono vini “vivi”, che raccontano di un legame indissolubile come quello fra padre e figlia, di una giovane donna che ha saputo mettersi in gioco, con gli occhi all’insù, consapevole di non essere sola.
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