Merlot

Descrizione

Rosso rubino intenso con evoluzioni granate negli anni. Piacevole bouquet con una prevalenza di sentori di frutta, specialmente a piccola bacca rossa. Intenso e vinoso in bocca con note prevalenti di frutti di bosco. Secco, corposo con il giusto equilibrio tannico.

Abbinamenti

Dettagli

Acidità e freschezza

Sapidità

Tannicità

Alcolicità

Morbidezza e tendenza al dolce

Intensità gusto-olfattiva

Persistenza

Chi siamo

Negli ultimi vent’anni, le varietà internazionali hanno lasciato sempre più spazio alle uve autoctone, da cui nascono vini tipici e caratteriali, di grande bevibilità; vini dall’anima tradizionale, in cui traspare la fedeltà al territorio e al vitigno di provenienza.