Sauvignon

Descrizione

Giallo dorato tenue con sfumature verdoline. Intenso al naso con sentori di sambuco, bosso e pesca bianca, rispecchiata poi anche nel retrogusto. Vino di corpo e rotondo.

Abbinamenti

Dettagli

Acidità e freschezza

Sapidità

Tannicità

Alcolicità

Morbidezza e tendenza al dolce

Intensità gusto-olfattiva

Persistenza

Chi siamo

Negli ultimi vent’anni, le varietà internazionali hanno lasciato sempre più spazio alle uve autoctone, da cui nascono vini tipici e caratteriali, di grande bevibilità; vini dall’anima tradizionale, in cui traspare la fedeltà al territorio e al vitigno di provenienza.