Sauvignon

Descrizione

E' un vino bianco complesso. Il suo colore è giallo con riflessi verdi appena pronunciati. I profumi sono un continuo evolvere di mille essenze floreali e vegetali, tutte ben amalgamate tra di loro, con sentori di mentuccia, fino ad arrivare al sambuco. E' un vino pieno, ma fragrante e sapido.

Abbinamenti

Dettagli

Acidità e freschezza

Sapidità

Tannicità

Alcolicità

Morbidezza e tendenza al dolce

Intensità gusto-olfattiva

Persistenza

Chi siamo

Gli ettari vitati sono 104, certificati SQNPI (di cui 20 sul Collio); ettari da cui si ricavano circa 550.000 bottiglie/anno. I vini sono identitari, di grande piacevolezza ed immediatezza, contraddistinti da una delicata raffinatezza.