Ribolla Gialla

Descrizione

Vino dal colore giallo dorato con riflessi brillanti. All’inizio l’aroma è caratterizzato da delicate note floreali e fruttate, di mela e pesca, per chiudere con sentori speziati di vaniglia, liquerizia e zafferano. Al palato spicca l’acidità della varietà. Inizia con una netta sensazione di freschezza, combinata ad una leggera nota di asprezza tipica di questo vitigno, e chiude lasciando la bocca asciutta e ben pulita. È sicuramente un vino di struttura e grande personalità, come questa terra di confine.

Abbinamenti

Dettagli

Acidità e freschezza

Sapidità

Tannicità

Alcolicità

Morbidezza e tendenza al dolce

Intensità gusto-olfattiva

Persistenza

Chi siamo

Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla ma anche Schiopettino, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pignolo e Tazzelenghe: sono le varietà autoctone “ospitate”, dalle quali si ottengono vini sinceri, schietti, che nei profumi e nel gusto, rispecchiano fedelmente le caratteristiche di un terroir unico.