Collio

Descrizione

Profumo intenso, con note di mela e lievito, fiori di campo e complessità aromatiche derivanti dalle caratteristiche varietali di provenienza, armonizzate in affinamento sia nella vasca inox che in bottiglia. Mediamente elevata l’alcolicità naturale, in perfetta armonia con l’acidità.

Abbinamenti

Dettagli

Acidità e freschezza

Sapidità

Tannicità

Alcolicità

Morbidezza e tendenza al dolce

Intensità gusto-olfattiva

Persistenza

Chi siamo

L'azienda si estende su 7 ettari di vigneto, tutti siti nella zona che porta da Cormons alla frazione di Brazzano. È in questo habitat ideale per la vite che sono state riprese con passione le nostre varietà tipiche come Friulano, Malvasia e Ribolla Gialla che assieme al Pinot Grigio rappresentano il 95% della produzione. La gamma si completa con il Merlot, unico vino rosso prodotto dalla nostra cantina.