Merlot

Descrizione

é un vino rosso morbido, dai profumi di ciliegia, prugna e spezie dolci. Ha corpo medio, tannino ben levigato e un buon equilibrio tra freschezza e morbidezza.

Abbinamenti

Dettagli

Acidità e freschezza

Sapidità

Tannicità

Alcolicità

Morbidezza e tendenza al dolce

Intensità gusto-olfattiva

Persistenza

Chi siamo

La filosofia enologica di Ronco Scagnet privilegia vinificazioni in acciaio e un affinamento prolungato sui lieviti fini, per valorizzare l'integrità varietale e la tensione espressiva di ogni vino. Lieviti selezionati vengono impiegati con precisione, a supporto di uno stile che coniuga freschezza e pulizia aromatica, senza rinunciare a eleganza e profondità. Ogni bottiglia nasce con l’ambizione di raccontare in modo diretto e senza artifici l’identità del Collio: un vino che non interpreta ma esprime con sincerità il carattere del suo territorio.