Friulano

Descrizione

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Nella gloriosa tradizione vitivinicola di prepotto c'è anche questa etichetta, territoriale reso in versione ortodossa, di grande freschezza, lavorato in solo acciaio. Si apre al naso con note di susina gialla, poi tocchi di maggiorana, pepe bianco e frutta secca tostata. Al palato salmastro con ritorno officinale, dei ricordi speziati e richiami di frutta gialla. Chiude su note ammandorlate.

Abbinamenti

Dettagli

Acidità e freschezza

Sapidità

Tannicità

Alcolicità

Morbidezza e tendenza al dolce

Intensità gusto-olfattiva

Persistenza

Chi siamo

I vini di Ronco dei Pini nascono con un preciso intento: essere espressione autentica del territorio, caratterizzati da equilibrio, bevibilità e una riconoscibile impronta minerale. La produzione si concentra principalmente sui vitigni autoctoni — Schioppettino di Prepotto, Friulano e Ribolla Gialla — affiancati da selezionate varietà internazionali. La vendemmia è rigorosamente manuale e la selezione delle uve avviene in due fasi, in vigneto e in cantina. Il lavoro in vigna è condotto nel rispetto dell'equilibrio del suolo, limitando gli interventi e preservando la vitalità naturale del terreno. Le vinificazioni sono calibrate per valorizzare ogni vino nella sua essenza, senza sovrastrutture, mantenendo un legame diretto e sincero con la terra di origine.