Storie, di passione ed amore, che si intrecciano per dar voce a luoghi straordinari
una delle aree vitivinicole italiane più vocate, conosciuta per i suoi vini bianchi, aerei e avvolgenti al tempo stesso
Il Collio, gioiello del nord-est italiano, si presenta come un incantevole paesaggio costellato da colline vitate e boschi sinuosi. Questa regione di confine, abbracciata dalle Alpi Giulie e lambita dal mare Adriatico, è un crocevia di culture e tradizioni.
Qui, la cucina mitteleuropea è il risultato di secoli di influenze friulane, slovene e austriache, intrecciandosi in un connubio unico.Il Collio si distingue per il suo equilibrio armonioso tra l'uomo e l'ambiente circostante.
Piccoli borghi, castelli e chiese si dispongono con grazia lungo le colline, creando un affascinante dialogo con la natura. In questo scrigno di bellezze, la terra è ancora la protagonista indiscussa, manifestandosi in ogni sfumatura, dal verde rigoglioso dei vigneti alle sfumature dell'argento delle montagne, fino al blu avvolgente del mare Adriatico.
Esplorare il Collio significa immergersi in un viaggio sensoriale, dove il gusto dei vini pregiati si fonde con la bellezza del paesaggio.
È un invito a vivere la magia di questa terra che custodisce storie millenarie, dove ogni angolo racconta la ricchezza di una cultura enogastronomica unica.
ci stiamo organizzando per ampliare la nostra offerta ed essere presenti in altri territori del nostro stupendo Paese. Se sei interessato al progetto e vuoi proporre un territorio, scrivi a cerchiorosso@sisepol.it
Il #cerchiorosso è un progetto di promozione territoriale diffusa che, mediante un’unica piattaforma digitale, mira a radunare tutte le Cantine ed Aziende Agroalimentari di uno o più territori specifici, consentendo così agli avventori di scopire luoghi straordinari, attraverso i profumi ed i sapori che li caratterizzano. Vino e cibo, cibo e vino, diventano il pretesto per raccontare persone e territori, online e offline.