MERLOT
Un Merlot che esprime con eleganza il carattere del territorio di Prepotto. Ottenuto da uve raccolte a piena maturazione e vinificato con una lunga fermentazione in vasche di cemento, conserva tutta la ricchezza del frutto, mantenendo al tempo stesso freschezza e piacevolezza. Al naso si apre con profumi di ciliegia matura, prugna e piccoli frutti rossi, accompagnati da delicate note speziate. Al palato è morbido, rotondo e avvolgente, con tannini vellutati e una bella freschezza che dona equilibrio e bevibilità. Un Merlot sincero e armonioso, capace di unire la tipica morbidezza del vitigno alla freschezza e alla personalità di Prepotto.
Il produttore
SCRIBANO
STORIE DI SOGNI, RADICI E SAPORI.
La Cantina Scribano è una piccola realtà familiare situata a Prepotto, nel cuore dei Colli Orientali del Friuli. Qui la passione per la viticoltura si unisce al rispetto per la terra e i suoi ritmi naturali. Attraverso una conduzione biologica dei vigneti e una filosofia di vinificazione artigianale, nascono vini autentici, espressivi e senza compromessi, frutto di un legame profondo con il territorio e della volontà di lasciare che sia l'uva a raccontare la propria storia.