Toros

In der Località Novali, im Herzen des Collio Goriziano, befindet sich unser Keller, der aus einem Gebäude entstanden ist, das im Laufe der Jahre verschiedenen Nutzungen und verschiedenen Erweiterungen unterzogen wurde. Schließlich wollte Franco einen neuen Raum schaffen, tief in unsere Hügel gegraben, wo der Wein ruhen kann, geschützt vor plötzlichen Temperaturschwankungen. Der Keller ist vollständig von unseren Weinbergen umgeben, als ob die Weinberge selbst beschlossen hätten, uns liebevoll zu umarmen, damit wir uns um ihre Früchte kümmern können. Franco ist der derzeitige Eigentümer des Unternehmens. Moderner Winzer, aber Winzer von gestern. Die Kunst des Weinbaus und der Weinberge wurde ihm von seinem Vater Mario weitergegeben, der ihn dazu brachte, diese Orte und die Weine, die sie uns schenken, zu lieben und vor allem zu schätzen. Franco konnte das Unternehmen an die Hand nehmen, es transformieren und zu seinem heutigen Ruf verhelfen. Heute wird er bei dieser großen Aufgabe von seinen drei Töchtern Eva Cristina und Erika unterstützt, der neuen Generation, die die Weinbautradition des Unternehmens Toros fortführen wird.

Ständige Suche nach maximaler Ausgewogenheit und Reinheit der Weine, um in ihnen den maximalen Ausdruck unseres Territoriums zu erreichen.