Kleti
Kren
Cormons (GO)
Dentro ogni bottiglia c’è l’equilibrio e la complessità che trovate nella nostra terra di confine
Zgodovina podjetja Kren se začne na začetku prejšnjega stoletja, ko sta se ded Stanislav in babica Vera odločila, da bosta pognala korenine v okolici Žegla in začela »obdelovati zemljo«, prav med temi griči. Prava korporativna "revolucija" prihaja z očetom Lucianom - imenovanim "Gianni" -, ki prevzema vlogo vinske trte vedno višje, do te mere, da je njeno gojenje ekskluzivno. Danes je "štafetno palico" prevzel njegov sin Luca. Po nekaj letih »pod zaščitniškim okriljem« Silvia Jermanna se je odločil »vrniti domov«, da bi poskrbel za svoje vinograde in družino. Z njim se začenja nova stran te mikrovinarne Collio, ki je do pred dvema letoma samo prodajala grozdje, ne pa vina. Trenutno je upravljanih hektarjev približno 13, letno proizvedenih steklenic pa okoli 3000 enot - spremenljivo, odvisno od kakovosti sezone.
Čeprav je pridelava zelo mlada, s prvim letnikom, ustekleničenim šele leta 2021, vina Kren že razkrivajo veliko osebnost. Pridobljeni iz pretežno domačega grozdja – dozorelega na starih trtah, starih tudi 50 let ali več – ohranjajo tipično dušo, kjer je povezanost z ozemljem vrednota. So vina, ki se ne bojijo časa, temveč ga »objamejo«.