Ribolla Gialla "RoncAlto"
Slamnato rumena barva, svetla in bleščeča. V vonju se odraža cvetlično-sadni profil z elegantnimi agrumskimi notami, ki poudarjajo njegovo svežino. Na okusu je suho in živahno, z notami suhega sadja in agrumov, ki jih spremlja prijetna mineralnost. Uravnotežen in dolgotrajen zaključek poudarja njegovo svežino in prefinjenost.
Pridelovalec
LIVON
Passato, presente e futuro, in continuità. Rispettiamo la nostra tradizione, con il pensiero rivolto al domani. Passione, sacrifici e avanguardia, in vigna ed in cantina, nel massimo rispetto dell’ambiente.
Proizvodnja znaša okoli 700.000 steklenic na leto in se razlikuje predvsem v dveh linijah: prva, preprostejša, imenovana »Linea Classica«, predvideva izključno vinifikacijo v jeklenih posodah; druga linija nosi ime »Linija Cru« – posamezni vinogradi, ki se nahajajo na hribu Ruttars, in omejene proizvodnje – s skrbno in parcelno vinifikacijo, ki poteka deloma v lesu in deloma v jeklu, vedno z izbranimi kvasovkami. Ta linija je nastala z namenom, da bi poudarila izjemno primernost edinstvenega območja, kot je Collio, in sicer v enem od njegovih najbolj primernih predelov, za katerega je značilno izjemno mikroklimo. To so vina, ki v svojih organoleptičnih lastnostih ohranjajo eleganten pečat tega območja in njegove zgodovine. Vina z dolgo življenjsko dobo, ki jih je vredno uživati skozi čas.