Cantine
Ferruccio Sgubin
Dolegna del Collio (GO)
Crediamo che lo studio e la conoscenza del vigneto siano la base del nostro lavoro. Da qui nasce il nostro impegno per portare nel calice le diverse sfumature del nostro territorio.
L’azienda nasce nel 1960, quando Ferruccio Sgubin acquista i primi appezzamenti a Mernico, nel Collio. Da realtà agricola mista, nel tempo la viticoltura diventa il fulcro dell’attività. Con Gianni, l’azienda cresce e si concentra su una gestione attenta del vigneto, orientata alla valorizzazione rispettosa di ogni pianta. Oggi la Cantina conta una ventina di ettari vitati tra Mernico, Dolegna e Lonzano e vede l’ingresso della terza generazione, con Marco e Margherita, che portano continuità e visione al progetto familiare.
La produzione si concentra sui vini bianchi, ottenuti da varietà autoctone e internazionali che trovano nel Collio la loro migliore espressione. Dalla linea classica, che propone vini freschi, equilibrati e di pronta beva, ai cru “Petruss” e “Mirnik”, l’obiettivo resta valorizzare la tipicità e l’espressione autentica del territorio.
