Friulano Petruss
Ein reiner Friulano aus der Petruss-Linie, der aus den Trauben des Cru des Weinguts hergestellt wird. Achtzig Prozent werden bis zum Frühjahr in Stahlfässern "sur lies" vinifiziert, die restlichen 20 Prozent reifen in Barriques mit unterschiedlichen Fassungsvermögen. Im Glas ist er goldgelb, mit intensiven Noten von Blumen und reifen Früchten und einem angenehmen Mandelgeschmack; am Gaumen ist er vollmundig, schmackhaft und anhaltend mit einem ausgewogenen Abgang.
Sensorisches Profil
- Geschmacks- und Aromaintensität4
- Würze5
- Säure und Frische3
- Nachhall4
- Alkohol3
- Weichheit3
So liest man es
Geschmacks- und AromaintensitätRingelblume
Kraft und Klarheit der Aromen: wie stark der Wein in der Nase spricht.
WürzeSalz
Die salzig-mineralische Note, die den Wein würzig und lebendig macht.
Säure und FrischeApfel
Die Frische, die den Gaumen reinigt: mehr Säure, ein lebendigerer Schluck.
NachhallStoppuhr
Wie lange die Aromen nach dem Schluck bleiben: die Länge am Gaumen.
AlkoholWhiskey
Wärme und Körper des Alkohols: je höher, desto wärmer und voller der Wein.
WeichheitHeiße Schokolade
Die umhüllende Rundheit am Gaumen, ohne Kanten — weich wie heiße Schokolade.
Der Erzeuger
Ferruccio Sgubin
Crediamo che lo studio e la conoscenza del vigneto siano la base del nostro lavoro. Da qui nasce il nostro impegno per portare nel calice le diverse sfumature del nostro territorio.
Die Produktion konzentriert sich auf Weißweine, die aus autochthonen und internationalen Rebsorten gekeltert werden, die im Collio ihren besten Ausdruck finden. Von der klassischen Linie, die frische, ausgewogene und trinkfertige Weine bietet, bis hin zu den Crus „Petruss“ und „Mirnik“ bleibt es das Ziel, die Typizität und den authentischen Ausdruck des Terroirs zur Geltung zu bringen.