Friulano DOC Collio
Friulano Collio DOC Produced from Tocai Friulano grapes. This wine is fermented and aged in stainless steel tanks; it owes its longevity to the extended aging on the lees prior to bottling. Fermentation is carried out by indigenous yeasts under strict temperature control.
The producer
Tenuta Stella
“Negli ultimi anni, ci siamo dedicati alla valorizzazione delle varietà autoctone, che coltiviamo nel rispetto dell’ambiente; ambiente che per noi è casa, è famiglia”
Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla but also Schiopettino, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pignolo and Tazzelenghe: these are the native "hosted" varieties, from which sincere, straightforward wines are obtained, which in their aromas and taste faithfully reflect the characteristics of a unique terroir.