FRIULANO
Nato da uve mature di vecchie viti coltivate biologicamente a Prepotto, questo Friulano esprime con autenticità il carattere del suo territorio. Dopo 48 ore di macerazione pellicolare a freddo, fermenta spontaneamente con lieviti indigeni, senza aggiunta di solfiti. L'affinamento in acciaio e il successivo riposo in bottiglia ne preservano la purezza e l'espressività, dando vita a un vino sincero, intenso e profondamente legato alla sua origine.
The producer
SCRIBANO
STORIE DI SOGNI, RADICI E SAPORI.
Cantina Scribano is a small family-run winery located in Prepotto, in the heart of the Colli Orientali del Friuli. Here, a passion for viticulture goes hand in hand with respect for the land and its natural rhythms. Through organic vineyard management and a philosophy of artisanal winemaking, authentic, expressive, and uncompromising wines are created. They are the result of a deep connection to the land and a commitment to letting the grapes tell their own story.