HASOS
V preteklosti se je David zoperstavil velikanu Goljatu le s prakom in kamnom. S ponižnostjo in pogumom je David premagal velikana in dokazal, da je prava moč v duši in ne zgolj v fizični moči. Ime tega vina je navdihnila ta epska bitka, ovekovečena na eni najbolj znanih Caravaggiovih slik, na kateri je David upodobljen z mečem v roki. H-AS OS: "Ponižnost je ubila ponos". HASOS je odpornost. Je plod pristne strasti, simbol pripadnosti, ki ga hranijo naša zgodovina in dihanje zemlje.
Senzorični profil
- Intenzivnost okusa in vonja4
- Slanost3
- Kislina in svežina5
- Taninskost4
- Obstojnost5
- Alkoholnost5
- Mehkoba4
Kako brati

Intenzivnost okusa in vonjaOgnjič
Moč in jasnost vonjav: koliko vino govori nosu.

SlanostSol
Slana, mineralna nota, ki naredi vino okusno in dinamično.

Kislina in svežinaJabolko
Svežina, ki očisti nebo: več kisline pomeni bolj živahen požirek.

TaninskostKaki
Trpkost iz taninov v kožicah, ki izsuši usta — kot nezrel kaki.

ObstojnostŠtoparica
Kako dolgo okusi ostanejo po požirku: dolžina v ustih.

AlkoholnostViski
Toplota in telo alkohola: višji ko je, toplejše in polnejše je vino.

MehkobaVroča čokolada
Zaokrožena mehkoba na nebu, brez robov — mehka kot vroča čokolada.