DOC Collio Friulano "Primarùl"
V furlanskem jeziku "Primarûl" pomeni prvorojenec, potomec, prvi med prvimi. Prvi med vsemi: prvo grozdje, ki ga je obral ustanovitelj Daniele Venica, in prvo grozdje, ki ga je prvi mošt, ki ga je vinificiral. Friulano Doc je najbolj razširjeno belo vino v Furlaniji, ki se je prvič rodilo v srcu prebivalcev te dežele. "Taj di blanc" Furlanov par excellence. To je ime, ki ga je Gianni Venica ob 90. obletnici podjetja želel poimenovati želel dati našemu Friulanu v čast trti in svojemu dedku Danielu. Na nosu se začutijo sadne note divjega cvetja, na koncu pa značilne pridih popečenega mandlja, ki je edinstven za to sorto grozdja. Ob požirku se vrnejo sadne note jabolka Renetta. Vino iz polnega telesa, sveže, z zanimivo strukturo. V zaključku boste prepoznaven grenak mandelj.
Pridelovalec
Venica&Venica
“La sostenibilità è innanzitutto misura. In Azienda promuoviamo la viticoltura del buon senso, producendo vini che del territorio ne rappresentano il respiro più profondo”
Venica&Venica je eno najbolj priznanih podjetij za bela vina v Colliu. Pravzaprav je večina hektarjev vinogradov – okoli 85 % – »belih jagod«, pri čemer je sauvignon »Ronco delle Cime« med najbolj nagrajenimi doslej. Intenzivna vina, večplastnega aromatičnega profila ter finega in ponavljajočega se okusa, ki ohranijo pečat ponce tudi po letih. Vina, ki v svojih značilnostih povzemajo preteklost, sedanjost in prihodnost družine Venica.