Venica&Venica

Daniele Venica, ustanovitelj, je 6. februarja 1930 kupil glavnino podjetja, 10 hektarjev, vključno s hišo s pripadajočim hlevom, obdelovalno zemljo in okoliškimi vinogradi, v kraju Crò v Dolegni del Collio, najsevernejši občini Collio, ki je tudi najbolj hladen kraj. Njegov sin Adelchi ga je podpiral pri poslu tudi v težkih povojnih letih, ko je odprl Trattorio “Da Venica”, okrepčevalnico in gostoljubje. Vino se je takrat večinoma prodajalo v rinfuzi in je še vedno na nek način predstavljalo bolj »hrano« kot pravi užitek, v katerem so uživali za mizo in zunaj nje. In šele leta 1977 se je s sinovoma Giannijem in Giorgiem Venico (pravzaprav) posvetil polnjenju in s tem pomenil "prelomnico" za podjetje, ki se je kmalu zatem začelo posvečati izključno vinogradništvu in hitro postalo referenčna točka na regionalni in nacionalni vinski sceni. Danes je okoli 40 hektarjev vinogradov, s katerimi se skrbno, pozorno in občutljivo upravlja. In te "močne korenine", zasajene že leta 1930, še naprej uspevajo, zahvaljujoč otrokom Ornelle in Giannija, Serene in Gianpaola Venica: 4. generacija, ki predstavlja "jutri" podjetja, ki še naprej izstopa med velikimi.

Venica&Venica je eno najbolj priznanih podjetij za bela vina v Colliu. Pravzaprav je večina hektarjev vinogradov – okoli 85 % – »belih jagod«, pri čemer je sauvignon »Ronco delle Cime« med najbolj nagrajenimi doslej. Intenzivna vina, večplastnega aromatičnega profila ter finega in ponavljajočega se okusa, ki ohranijo pečat ponce tudi po letih. Vina, ki v svojih značilnostih povzemajo preteklost, sedanjost in prihodnost družine Venica.