Friulano "Manditocai"
Intenzivna slamnato rumena barva, obogatena z elegantnimi zlatimi odsevi. V vonju se izraža bogat in kompleksen profil, v katerem se cvetlične note prepletajo z vonji zrelega breskva, muškatnega oreščka in vanilije, ki jih spremljajo morski pridihi in odtenki sredozemske makije. Na okusu je svilnat, objemajoč in mehak, hkrati pa ohranja suh in dobro izražen karakter. Zaključek, slan in začinjen, se odlikuje po intenzivnosti in dolgem trajanju.
Pridelovalec
LIVON
Passato, presente e futuro, in continuità. Rispettiamo la nostra tradizione, con il pensiero rivolto al domani. Passione, sacrifici e avanguardia, in vigna ed in cantina, nel massimo rispetto dell’ambiente.
Proizvodnja znaša okoli 700.000 steklenic na leto in se razlikuje predvsem v dveh linijah: prva, preprostejša, imenovana »Linea Classica«, predvideva izključno vinifikacijo v jeklenih posodah; druga linija nosi ime »Linija Cru« – posamezni vinogradi, ki se nahajajo na hribu Ruttars, in omejene proizvodnje – s skrbno in parcelno vinifikacijo, ki poteka deloma v lesu in deloma v jeklu, vedno z izbranimi kvasovkami. Ta linija je nastala z namenom, da bi poudarila izjemno primernost edinstvenega območja, kot je Collio, in sicer v enem od njegovih najbolj primernih predelov, za katerega je značilno izjemno mikroklimo. To so vina, ki v svojih organoleptičnih lastnostih ohranjajo eleganten pečat tega območja in njegove zgodovine. Vina z dolgo življenjsko dobo, ki jih je vredno uživati skozi čas.