Weingüter
La Rajade
Dolegna del Collio (GO)
Guarda il calor del sole che si fa vino" Purgatorio XXV, 77 Più di 700 anni fa Dante parlava de LA RAJADE: il raggio di sole che dà la vita e nutre la vite, il cui frutto, con il lavoro dell'uomo, ci darà il vino. Cosa c'è di più straordinario del cerchio della vita che, nel calice, si compie?
La Rajade wurde 1993 gegründet, aber erst 2005 beschlossen die Familien Campeotto und Faurlin, Besitzer eines bedeutenden Weinguts in Varmo, die sich international etabliert hatten, aber ihre bäuerlichen Wurzeln nie abgelegt hatten, den Betrieb zu übernehmen, um ihn zu einem Aushängeschild in der Weinszene des Collio zu machen. Kontinuierliche Investitionen in die Weinberge, in die Kellerei und die Aufwertung der Ressourcen sind die Eckpfeiler, auf denen unsere Tätigkeit beruht, mit dem Ziel, dass Sie unsere Seele im Glas finden, die aus Arbeit und Gebiet besteht, mit ihren eleganten, mineralischen, fruchtigen und blumigen Komplexen.
La Rajade ist ein Weingut mit Sitz in Dolegna del Collio, der nördlichsten Gemeinde des DOC-Gebietes Collio. Es werden über 7 Hektar Weinberge bewirtschaftet, von denen etwa sechs im Besitz sind, die alle in der Gemeinde Dolegna del Collio liegen. Die Leitung liegt in den Händen von Luca im Weinberg und Denis im Keller, die von Federico und Andrea, agronomischen und önologischen Beratern mit langjähriger Erfahrung in diesem Gebiet, unterstützt werden. Die Ponca, der für das Gebiet typische Thermalausflug, die Höhenlage und die Winde machen es möglich, etwa 35.000 Flaschen pro Jahr zu erzeugen. Zu den Weißweinen gehören der Collio Bianco Vino da Uve Autoctone (ein Verschnitt aus Friulano, Malvasia und Ribolla Gialla), der "Caprizi" (Collio Bianco Riserva) und die Rebsorten Sauvignon, Ribolla Gialla, Friulano und Pinot Grigio (letztere beide weiß und kupferhaltig vinifiziert, ohne Zusatz von Sulfiten). Es gibt vier Rotweine: neben dem autochthonen Schioppettino drei DOC Collio-Weine: Merlot Riserva, Cabernet Sauvignon Riserva und Rosso.
