Venica&Venica

Daniele Venica, der Gründer, kaufte am 6. Februar 1930 den Hauptteil des Unternehmens, 10 Hektar, einschließlich eines Hauses mit angrenzendem Stall, Ackerland und umliegenden Weinbergen, in der Ortschaft Crò in Dolegna del Collio, der nördlichsten Gemeinde des Collio und zugleich kühlsten Ort. Sein Sohn Adelchi unterstützte ihn auch in den schwierigen Nachkriegsjahren im Geschäft und eröffnete die Trattoria „Da Venica“, einen Ort der Erfrischung und Gastfreundschaft. Zu dieser Zeit wurde Wein meist in großen Mengen verkauft und stellte in gewisser Weise immer noch ein „Essen“ und keinen echten Genuss dar, den man am Tisch und darüber hinaus genießen konnte. Und erst 1977 begann er mit seinen Söhnen Gianni und Giorgio Venica (tatsächlich) mit der Flaschenabfüllung und markierte damit einen „Wendepunkt“ für das Unternehmen, das sich kurz darauf ausschließlich dem Weinbau widmete und schnell zu einem Bezugspunkt in der regionalen und nationalen Weinszene wurde. Heute gibt es rund 40 Hektar Weinberge, die mit Sorgfalt, Aufmerksamkeit und Feingefühl bewirtschaftet werden. Und diese „starken Wurzeln“, die bereits 1930 gepflanzt wurden, gedeihen weiterhin, dank der Kinder von Ornella und Gianni, Serena und Gianpaolo Venica: der 4. Generation, die das „Morgen“ eines Unternehmens repräsentiert, das sich weiterhin von den ganz Großen abhebt.

Venica&Venica ist eines der renommiertesten Weißweinunternehmen im Collio. Tatsächlich sind die meisten Hektar Weinberge – rund 85 % – „weißbeerig“, wobei der Sauvignon „Ronco delle Cime“ zu den am häufigsten ausgezeichneten überhaupt gehört. Intensive Weine mit einem vielfältigen aromatischen Profil und einem feinen und wiederkehrenden Geschmack, die auch nach Jahren den Eindruck der Ponca behalten. Weine, die in ihren Eigenschaften die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft der Familie Venica zusammenfassen.